Продукты ____________ Картофель 3-4 шт Мука 2 ст ложки Сыр 50 гр Сосиски 4-5 шт Соль, специи по вкусу Масло для фритюра
gif
Картофель почистить, помыть, сварить. Сосиски нарезать небольшими кружочками, сыр потереть на тёрке. Картофель аль денте(слегка недоваренный с сырцой) достать, остудить. Натереть картошку на тёрке, добавить сыр, муку, специи, соль перемешать. Берём немного картофельной массы, разминаем в ладошке, в середину кладём кусочек сосиски и формируем биточек. Отправляем наши битки в морозилку на 30 минут! Далее в разогретом масле жарим до золотого цвета наши вкусняшки) Подаем сосиски в картофельной шубке горячими с соусом, свежими овощами и зеленью.
COCИCKИ в KAPTOФЕЛЬНOЙ ШУБKE
Продукты
____________
Картофель 3-4 шт
Мука 2 ст ложки
Сыр 50 гр
Сосиски 4-5 шт
Соль, специи по вкусу
Масло для фритюра
Сосиски нарезать небольшими кружочками, сыр потереть на тёрке.
Картофель аль денте(слегка недоваренный с сырцой) достать, остудить.
Натереть картошку на тёрке, добавить сыр, муку, специи, соль перемешать.
Берём немного картофельной массы, разминаем в ладошке,
в середину кладём кусочек сосиски и формируем биточек.
Отправляем наши битки в морозилку на 30 минут!
Далее в разогретом масле жарим до золотого цвета наши вкусняшки)
Подаем сосиски в картофельной шубке горячими с соусом, свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!