Печеные брокколи с соусом из сливочного сыра и грецкими орехами:

Ингредиенты:
1 кг брокколи
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 чашки грецких орехов
200 г сливочного сыра
1/4 чашки молока
2 зубчика чеснока, измельченных
Соль и перец по вкусу
Пармезан для посыпки
Инструкции:
Разогрейте духовку до 200°C.
Разделите брокколи на мелкие соцветия.
Разложите брокколи на противне, обсыпьте оливковым маслом, посолите и поперчите. Затем запекайте их в духовке примерно 20-25 минут до золотистой корки.
В блендере смешайте сливочный сыр, молоко, измельченный чеснок, грецкие орехи и приправьте по вкусу солью и перцем.
Выньте брокколи из духовки и полейте соусом из сливочного сыра и грецких орехов.
Посыпьте блюдо пармезаном и подавайте горячим.
#семья #мама #ямама #Молодаямама #вкусныерецепты #рецепты #здоровье #красота #ПП #ЗОЖ