Безумно вкусный овощной салат с тунцом на обед или ужин!

🔸на 100грамм - 76.23 ккал🔸Б/Ж/У - 7.43/3.29/3.91🔸
Ингредиенты:
На 2 порции:
- листья салата
- перец красный - 30 гр.
- огурец - 50 гр.
- 2 яйца
- 100 гр. тунца (в собственном соку)
- 4 ст.л. кукурузы
- лук
- соль - по вкусу
Для заправки:
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1 ч.л. лимонного сока
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Листья салата рвём на кусочки и выкладываем на тарелки.
2. Перец, лук, огурец и яйца режем на небольшие кусочки и добавляем в салат.
3. Тунец разминаем вилочкой и выкладываем сверху.
4. Готовим заправку: смешиваем масло и сок лимона. Солим по вкусу и заправляем салат.
5. Украшаем кукурузой и зеленью. По желанию присыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!