Ингредиенты: - 1 куриное филе (примерно 300 г); - 3 яйца; - 1 ст. очищенных грецких орехов (100 г); - баночка маринованных грибов (0,5 л); - 1 крупная луковица (200 г); - 200 г майонеза для заправки; - немного растительного масла для жарки лука; - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Яйца и курицу отвариваем до готовности. 2. Грецкие орехи очищаем и обжариваем на сухой сковороде до характерного аромата. 3. Нарезаем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла лук до прозрачности. 4. Все ингредиенты или выкладываем слоями в кольцо, или переносим в глубокий салатник. 5. Добавляем сюда же нарезанные маринованные грибы, отварное яйцо, куриное филе. 6. Заправляем майонезом по вкусу, перчим, перемешиваем.
Салат "Шерлок Холмс"
Ингредиенты:
- 1 куриное филе (примерно 300 г);
- 3 яйца;
- 1 ст. очищенных грецких орехов (100 г);
- баночка маринованных грибов (0,5 л);
- 1 крупная луковица (200 г);
- 200 г майонеза для заправки;
- немного растительного масла для жарки лука;
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Яйца и курицу отвариваем до готовности.
2. Грецкие орехи очищаем и обжариваем на сухой сковороде до характерного аромата.
3. Нарезаем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла лук до прозрачности.
4. Все ингредиенты или выкладываем слоями в кольцо, или переносим в глубокий салатник.
5. Добавляем сюда же нарезанные маринованные грибы, отварное яйцо, куриное филе.
6. Заправляем майонезом по вкусу, перчим, перемешиваем.