Необыкновенно нежный пирог с фруктами

Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
сахара - 250 мл. (130-150 гр.)
сода - 1 ч. л.
растительное масло - 0,5 ст. (можно меньше)
мука - 2 ст.
молоко - 1 ст.
ванилин - на кончике ножа
фрукты - по вкусу
Приготовление:
Муку перемешать с содой.
Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, молоко, ванилин и просеянную муку.
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Вылить тесто в форму, сверху выложить фрукты (можно использовать как свежие, так и замороженные).
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (готовность проверять деревянной шпажкой).