Комментарии
- 28 апр 15:47Светлана АлександроваЛюблю шашлык
- 28 апр 15:53Светлана Цилиду (Москаленко)Я ещё добавляю паприку.
- 28 апр 15:55Татьяна ЧумаковаЯ тоже очень люблю шашлыки, дочка моя тоже любит шашлыки
- 28 апр 16:08наталья Бердинских(тимошина)Да жаль что у нас ввели запрет на шашлыки из за пожароопасной обстановке даже на мангале запрет готовлю дома на электрошашлычнице
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ🔥
Вкусно, сочно, ароматно
Мясо получается нежное, не сухое, главное, не дать ему пересохнуть на огне
Ингредиенты:
Шейка свиная-2 кг
Лук репчатый-3 шт
Минеральная вода с газом-500 мл
Перец черный молотый-по вкусу
Соль-по вкусу
Тимьян сушенный-по вкусу
Масло растительное-50 мл
Приготовление:
Лук почистите и нарежьте полукольцами или кольцами.
Мясо нарежьте небольшими порционными кусочками и выложите в кастрюлю, перемежая с луком.
Влейте минеральную газированную воду, растительное масло.
Добавьте черный перец и тимьян. Перемешайте.
Поставьте в холодильник на 4 часа.
За 30 минут до жарки мяса добавьте соль, перемешайте.
Приятного аппетита!