1. Для душевного равновесия: 1 часть молотого черного перца, 1 часть молотого сушеного имбиря, 2 части кориандра, 3 части тмина, 2 части молотой куркумы, 1 часть измельченного черного тмина (только для женщин). Смешайте специи и храните в герметичном контейнере. Обжаривайте в небольших количествах в топленом масле, чтобы добавить в овощи. 2. Для детоксикации организма: 1 часть куркумы, 2 части тмина, 3 части кориандра, 4 части фенхеля. Смешайте специи и храните в герметичном контейнере. Обжаривайте в небольших количествах в топленом масле. Достаточно 1 ч.л. смеси на порцию овощей. 3. Для иммунитета: 2 части куркумы, 3 части тмина, 3 части кориандра, 6 частей фенхеля, 1 часть сухого имбиря, 1 часть черного перца, ¼ часть корицы. Смешайте специи и храните в герметичном контейнере. Для ежедневного использования обжарьте одну чайную ложку специй в топленом масле. Полейте смесью приготовленный рис или другие блюда перед подачей на стол. 4. Для здорового сердца: 1 часть куркумы, 2 части тмина, 3 части кориандра, 4 части фенхеля. Смешайте специи и храните в герметичной банке. Растопите небольшое количество топленого масла в кастрюле и добавьте от ½ до 1 чайной ложки смеси специй на порцию. Обжарьте, подавайте с блюдом.
СМЕСИ СПЕЦИЙ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.
1. Для душевного равновесия: 1 часть молотого черного перца, 1 часть молотого сушеного имбиря, 2 части кориандра, 3 части тмина, 2 части молотой куркумы, 1 часть измельченного черного тмина (только для женщин).
Смешайте специи и храните в герметичном контейнере. Обжаривайте в небольших количествах в топленом масле, чтобы добавить в овощи.
2. Для детоксикации организма: 1 часть куркумы, 2 части тмина, 3 части кориандра, 4 части фенхеля.
Смешайте специи и храните в герметичном контейнере. Обжаривайте в небольших количествах в топленом масле. Достаточно 1 ч.л. смеси на порцию овощей.
3. Для иммунитета: 2 части куркумы, 3 части тмина, 3 части кориандра, 6 частей фенхеля, 1 часть сухого имбиря, 1 часть черного перца, ¼ часть корицы.
Смешайте специи и храните в герметичном контейнере.
Для ежедневного использования обжарьте одну чайную ложку специй в топленом масле. Полейте смесью приготовленный рис или другие блюда перед подачей на стол.
4. Для здорового сердца: 1 часть куркумы, 2 части тмина, 3 части кориандра, 4 части фенхеля.
Смешайте специи и храните в герметичной банке. Растопите небольшое количество топленого масла в кастрюле и добавьте от ½ до 1 чайной ложки смеси специй на порцию. Обжарьте, подавайте с блюдом.