Нежный чизкейк Сникерс 🥜

Для основного:
- 200 г. печенья
- 90 г. сливочного масла
Выпекать при 180 градусах
Для начинки:
– 800 г. кисломолочного сыра
– 150 мл. сметаны
– 200 г. сахара
– 5 г. ванильный сахар
– 40 г. куриного крахмала
Для карамели:
– 140 г. сахара
- 70 г. сливочного масла
– 1/2 ч.л. соль
– 100 мл. сливки
– 150 г арахиса