Сырные палочки в картофельной шубке - отличная закуска и для детей, и для взрослых💛💛💛
✅Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт. - Яйцо - 2 шт. - Панировочные сухари - 100 г. - Твёрдый сыр - 100 г. - Мука - 2 ст. л. - Раст. масло - для жарки - Соль, перец, специи- по вкусу
✅Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке. 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. 3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Шубка для сырных палочек готова. 4. Сыр нарезать брусочками. 5. Влажными руками сформировать картофельную шубку, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Сырные палочки в картофельной шубке - отличная закуска и для детей, и для взрослых💛💛💛
✅Ингредиенты:- Картофель - 5 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 100 г.
- Твёрдый сыр - 100 г.
- Мука - 2 ст. л.
- Раст. масло - для жарки
- Соль, перец, специи- по вкусу
✅Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Шубка для сырных палочек готова.
4. Сыр нарезать брусочками.
5. Влажными руками сформировать картофельную шубку, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!❤️