Кальмары с сырно-грибной начинкой💖💖💖

✅ Ингредиенты:

- Кальмар - 2 шт
- Шампиньоны - 120 г.
- Лук - 1 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Сыр - 50 г.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Укроп - 1 пучок
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу ⠀
- Кунжут - для украшения

✅ Приготовление:

1. Кальмар облить кипятком, очистить и варить не больше 3 минут.
2. Мелко нарезанные лук и грибы мелко нарезать и обжарить на 1 ст. л масла.
3. Добавить тертый сыр, молоко, специи. Варить до загустения.
4. Начинить тушки кальмара и обжарить на сковороде буквально до золотистои‌ корочки. Посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!❤️
Кальмары с сырно-грибной начинкой💖💖💖

Комментарии