Мусульмане всего мира сегодня отмечают Курбан-байрам.

Он означает окончание поста, который длится на протяжении всего священного месяца Рамадан. В этот день мусульмане проводят праздничный намаз, а после накрывают праздничные столы, на котором одним из главных блюд традиционно считается плов. В чем секрет настоящего плова и как его правильно приготовить, узнал корреспондент ЛенТВ24 Максим Бажанов.