8 июл 2018

Встречайте это утро с улыбкой и весь ваш день окажется добрым и беззаботным ✨ А вкусный завтрак придаст Вам сил и энергии 🔥

Куриный салат с йогуртом 🥒
Вам понадобится:
🥗Куриное филе — 2 шт.
🥗Помидор — 3 шт.
🥗Лимон — 0,5 шт.
🥗Эстрагон сушеный — 1 ч. л.
🥗Натуральный йогурт — 0,5 стак.
🥗Соль — по вкусу
🥗Перец — по вкусу
🥗Растительное масло — 3 ст. л.
🥗Пучок укропа — 1 шт.
🥗Пучок листьев салата — 1 шт.
Приготовление:
1. Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами. С половинки лимона снимите цедру, натрите куриное филе цедрой, эстрагоном, солью и перцем. Оставьте мариноваться на 10–15 минут.
2. Из густого натурального йогурта сделайте заправку для салата. Для этого добавьте к нему ложку столовую растительного масла, чайную ложку свежевыжатого лимонного сока, щепотку соли и перца. Перемешайте хорошенько, чтобы все ингредиенты соединились и образовался однородный соус.
3. Куриное филе обжарьте на оставшимся масле со всех сторон до готовности. Можно запечь куриное филе в духовке, для этого прогрейте духовку до 220 ºC и запекайте примерно 30 минут.
4. Порежьте крупно помидоры, мелко — укроп. Листья салата порвите руками.
5. На тарелочки распределите листочки салата. А в салатнике соедините помидоры, порезанное куриное филе, укроп и заправку. Перемешайте.
6. На листья салата положите горкой курицу с помидорами и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.