Привет, хозяюшки!

Все мы любим кофе, но задумывались ли вы, как его правильно пить? Сегодня мы расскажем, с какими продуктами не стоит сочетать этот бодрящий напиток.
🔸 Кофе с молоком. Кофеин снижает процесс усвоения кальция, поэтому лучше не сочетать напиток с молочными продуктами.
🔸 Кофе с мясом. Прием кофе после или до употребления источников железа мешает усвоению вещества. В кофе содержатся полифенолы, которые снижают его усвоение. Так что ограничьте потребление напитка после трапезы мясом, бобовыми, злаками, орехами, горохом и другими железосодержащими продуктами.
🔸 Кофе с алкоголем. Сочетание этих продуктов препятствует естественным процессам засыпания. Кофеин долго задерживается в организме, из-за чего человек плохо спит и на утро просыпает истощенным. Результат — сильное похмелье.
🔸 Кофе с витаминами. Ученые выяснили, что кофеин препятствует усвоению витаминов. Особенно негативно он воздействует на витамин D. Так специалисты обнаружили, что у испытуемых, которые пили много кофе, было более низкое содержание «солнечного» вещества, нежели у других.