Приготовление: Продукты трутся на крупной терке. 1 слой - вареная тертая картошка 2 слой - вареные тертые яйца 3 слой - жареная тертая печень (у меня куриная). Если говяжья, можно на мелкой тёрке потереть - будет мягче. 4 слой - жареная с луком морковь. Каждый слой смазать майонезом и чуть присолить. Так как времени не было, каждый слой, прежде чем уложить, смешивал с майонезом, выстилал целлофаном мисочку, выложил слои в обратном порядке, охладил в морозилке 10 минут и перевернул на блюдо. Приятного аппетита!
Ложка - вкусные рецепты
Простой печеночный салатик
Приготовление:
Продукты трутся на крупной терке.
1 слой - вареная тертая картошка
2 слой - вареные тертые яйца
3 слой - жареная тертая печень (у меня куриная). Если говяжья, можно на мелкой тёрке потереть - будет мягче.
4 слой - жареная с луком морковь.
Каждый слой смазать майонезом и чуть присолить.
Так как времени не было, каждый слой, прежде чем уложить, смешивал с майонезом, выстилал целлофаном мисочку, выложил слои в обратном порядке, охладил в морозилке 10 минут и перевернул на блюдо.
Приятного аппетита!