Закуска на скорую руку 🤤

Ингредиенты:
‣ филе сельди - 1 шт
‣ сыр - 100 гр
‣ яйца - 3 шт
‣ хлеб
‣ зеленый лук
‣ соль, перец - по вкусу
‣ йогурт/ сметана - 60 гр
‣ горчица - 1/2 ч. л