Ингредиенты:

Яйца-4 шт
Сахар-180 '200 гр
Молоко 150 мл.
Растительное масло или сл, масло 100 мл
Мука 300 -350 (+-)
Разрыхлитель-10 гр
Ванильный сахар.
Мандарины-8-9 шт
И форма диаметром 25 см.
⠀
Для начала яйца и сахар взбиваем до густой пышный пены. Добавим молоко и масло. Далее муку и разрыхлитель соединяем. Добавим в яичную смесь хорошо перемешиваем. Мандарины почистим и делим на пополам. Форму застелить бумагой и посыпать сахаром. Далее как на видео. Выпекаем при температуре 160 °С 45 минут.