САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ

Поверьте, кальмары отлично сочетаются с грибами. А для того, чтобы убедиться в этом, предлагаем Вам приготовить вкуснейший салат из кальмаров и грибов. Приступим!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кальмары — 200 грамм
● Шампиньоны — 100 грамм
● Яйца вареные – 2 штуки
● Лук — 1 штука
● Огурец маринованный - 1 штука
● Лимонный сок
● Майонез, соль, зелень свежая (укроп)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы порежьте и обжарьте на растительном масле.
2. Лук нарежьте и обдайте кипятком, чтобы убрать остроту.
3. Кальмаров очистите и отправьте в кипящую воду не дольше, чем на 3 минуты. Затем кальмары остудите и нарежьте соломкой.
4. Яйца и огурец нарежьте кубиком, измельчите укроп
5. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом и лимонным соком.
Приятного аппетита!