Готовим вместе с Ольгой Лунгу

:

Ольга Лунгу

30 апр

Если у вас есть 2 яблока, 2 яйца и мука, приготовьте этот десерт за 5 минут + выпечка: этому рецепту "100 лет" (бабушка научила)

Яблочное печенье, которое покорит даже самых привередливых! 🍏🍪

Это печенье – настоящая находка! Оно такое нежное, мягкое и ароматное, что невозможно оторваться. Даже те, кто не особо жалует яблоки, будут в восторге! 😉 В моей семье оно разлетается в мгновение ока.

Единственный "минус" – это то, что оно исчезает слишком быстро! Но, согласитесь, это очень приятный минус. 😊

Ингредиенты:
* Яйца - 2 штуки
* Сахар - 100 грамм
* Сливочное масло (размягченное) - 100 грамм
* Мука - 350 грамм
* Разрыхлитель - 15 грамм
* Яблоки - 2 штуки
* Сахарная пудра для украшения

Приготовление:
1. Воздушная основа: Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте размягченное сливочное масло и снова взбейте.
2. Соединение ингредиентов: Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте муку, перемешивая до однородности.
3. Яблочная нотка: Яблоки очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к тесту. Хорошо перемешайте.
4. Формирование печенья: Столовой ложкой выкладывайте тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируя печенье.
5. Выпекание: Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
6. Финальный штрих: Готовое печенье достаньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Это печенье – идеальный десерт к чаю! Оно простое в приготовлении, но невероятно вкусное. Убедитесь в этом сами! 😋

P.S. Если у вас есть какие-то секреты приготовления идеального яблочного печенья, обязательно поделитесь ими в комментариях! 😉
•

Комментарии