ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ (Вкусные рецепты)

19 июн 2015

ТОП.

Супы быстрого приготовления. Хозяйкам на заметку!!
Рецепты в конце, под фото!

ТОП. Супы быстрого приготовления 🍲 👍

💥1. Овощной супчик

✔Вам понадобится:

Замороженные брокколи и цветная капуста
Лук
Морковка
2 кусочка плавленного сыра
Несколько картофелин
Специи, немного
Сливочное масло

Готовим все в одной кастрюле – делаем поджарку из морковки с луком на сливочном масле. Затем добавляем воды, включаем на максимальный огонь. Пока вода закипает, добавляем туда овощи, чистим картошку, режем кубиками, брокколи и цветную капусту просто кидаем в суп. Все это закипает, и должно еще немного покипеть, в это время добавляем плавленный сыр, перемешиваем. Добавляем специи, соль, перец, хмели-сунели, все, что вы любите, и вот суп готов. На все уходит примерно 20 минут.
Можно добавить в супчик курочку. Она готовится не долго. Нарежем ее на мелкие кусочки и добавим вместе с замороженными овощами.
А в конце измельчаем все блендером – получается такой сырно-овощной суп-пюре, которое нравится и детям и взрослым.

💥2.Тыквенный суп с чечевицей.

Так же все готовим в одной кастрюле, делаем поджарку из морковки, лука и чеснока. Тыква очень любит чеснок, и очень вкусно сочетается с ним. Чистим 300 г тыквы, трем на крупной терке, как морковку, жарим вместе в кастрюле, добавляем еще и помидорки. Заливаем эту поджарку водой. Добавляем чечевицу, красную, которая быстро разваривается, и кубики из нескольких картофелин. Все это доводим до кипения, немного поварим, добавим наши любимые специи, а перед подачей на стол, потрем сыр прямо в теплый супчик, чтобы сыр успел расплавиться. И также, можем сделать из него суп-пюре.
На этот супчик уйдет до 30 минут.

💥3. рыбный супчик из консервированной рыбки

Все то же делаем в одной кастрюле, опять же поджариваем на подсолнечном масле лук с морковкой, заливаем кипятком, подсолим. Промытый рис так же засыпаем в воду. Главное здесь – не переборщить с рисом, если его много, то он разварится и получится не суп, а каша. Доводим до кипения, добавляем картошку, нарезанную на кубики. И в конце – баночку консервированной рыбки, лососи, горбуши, любой рыбы, которая вам нравится. Добавляем любимые специи и суп готов!
На супчик уйдет 20 минут.

💥4. Фасолевый супчик

Делаем все как и описано выше – в одной кастрюле, в ней же жарим морковку с луком. Заливаем все кипятком, доводим до кипения. Пока закипает суп, добавляем туда порезанную на кубики картошку. Чтобы сделать суп чуть более сытным, добавим немного риса. Как вода закипела, добавляем фасоль, любимые специи, и суп готов!

💥5. Очень быстрый и простой супчик гаспачо

✔Ингредиенты (2 порции):

100 г хлеба
4 помидора
1 огурец
1 сладкий перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки оливкового масла
Зелень
Чёрный перец
Соль
.
Хлеб размочите в воде, овощи промойте и очистите. С помидоров снимите кожуру и удалите семена. Смешайте всё в блендере, добавьте ледяной воды или льда, включите еще на несколько секунд, и ваш суп готов.

💥6. Быстрый суп с курицей

✔Ингредиенты:

200 г куриного филе
1 морковь
100 г риса
½ корня сельдерея
1 луковица
4 ст. ложки растительного масла
Пучок укропа
Чёрный перец
Соль

Рис промойте в нескольких водах. Раскалите масло в сковороде. Поставьте кастрюлю с 2 литрами воды на огонь. Курятину порежьте небольшими кусочками, морковь и лук нашинкуйте, сельдерей порежьте мелко. Обжарьте сначала курицу, добавьте лук, сельдерей и морковь. Отправьте обжарку в кипящую воду, посолите. Варите 15 минут на медленном огне. За 3 минуты до готовности поперчите. Выключите огонь. Дайте настояться 5 минут. При подаче посыпьте суп рубленым укропом.

💥7. Овощной суп с шампиньонами

✔Ингредиенты:

200 г шампиньонов
1 картофель
1 морковь
1 луковица
5-6 кочанчиков брюссельской капусты
50 г сливочного масла
Лавровый лист
Чёрный перец
Соль

Грибы промойте, очистите, обсушите. Овощи почистите и нарежьте мелкими кусками. Кочанчики брюссельской капусты порежьте надвое. В кипящую воду отправьте картофель и капусту. Грибы порежьте крупными пластинами. Раскалите сливочное масло на сковороде, обжарьте грибы, добавьте лук и морковь. Добавьте обжарку в кастрюлю. Посолите, добавьте лавровый лист и перец. Варите ещё 10 минут.

💥8. Простой вермишелевый суп

100 г вермишели
1 морковь
3 зубчика чеснока
4 ст. ложки растительного масла
1 картофель
1 пучок зелёного лука
1 пучок петрушки
Чёрный перец
Соль

Вскипятите 1,5-2 литра воды. Картофель и морковь очистите и порежьте мелко. Лук и чеснок очистите и нашинкуйте. Раскалите масло в сковороде, обжарьте чеснок, затем лук, добавьте картофель и морковь. Обжаривайте ещё 3 минуты и отправляйте в кипящую воду. Через 5 минут забросьте вермишель. Варите ещё 7 минут. Зелень нашинкуйте и добавьте в суп, перемешайте, поперчите, посолите. Дайте настояться пару минут и разливайте по тарелкам.

✨ Приятного аппетита!
•

Комментарии

  • 19 июн 2015 09:55
    А что? Классно! Сидишь себе на мягкой булочке и ставишь им классы, а таких понимаешь ли "ЗАРЯЖЕННЫХ" картинок в интернете -тьма, глядишь к вечеру мешок с деньгами и наберется или как из той рекламы: "Мы сидим, а денежки капают, вот только вопрос-кому капают то?   Придумайте уже другой способ дурилки, а то все одно и то же как заезженная пластинка!
  • 19 июн 2015 10:11
    Спасибо за рецепты многие я из них готовлю.И лучше не на воде а на бульоне я его заранее варю.А потом быстренько супчик какой нибудь.А какие незнаю возьму на заметку.
  • 19 июн 2015 10:20
  • 19 июн 2015 11:04
     
  • 19 июн 2015 11:38
    rkfcc
  • 19 июн 2015 12:11
    что за ересть
  • 19 июн 2015 13:50
  • 19 июн 2015 15:34
    бред
  • 19 июн 2015 15:48
    Какой мешок приготовить?
  • 19 июн 2015 17:00
    класс поставил,но не верю.
  • 19 июн 2015 17:30
    ну вроде время прошло, когда люди верили в заряженную воду, фото и прочу херню..., или лох не мамонт - не вымрет?
  • 19 июн 2015 21:39
    Что за бред? Кому то слишком не терпится похвастаться своим капиталлом,вот и выкладывают на всеобщее обозрение свои деньги.Не боитесь "черной зависти и сглаза?
  • 20 июн 2015 11:09
    Есть восточная мудрость:- Сколько не говори халва-слаще во рту от этого не станет.
  • 20 июн 2015 14:14
    Класс я поставил. И хотя я не золотая рыбина, РЕАЛЬНО помогу с финансами тому, кто этого сам желает. Работа, совершенно не сложная в интернете, приносящая очень солидный доход! Это не реферальная система, не пирамида. Не надо ничего продавать или покупать. Это совершенно новый, единственный в мире,РАБОЧИЙ, социальный, интернет проект. Господа! Мне 60 лет и я в нём работая, забыл о денежной нужде. К сожалению, администрация одноклассников, не разрешает публиковать рекламные ссылки и переходы на другие ресурсы. По этому, отвечу всем приславшим на мой адрес запрос с пометкой ПРОЧЬ ДОЛГИ.  Мой адрес -  richala@mail.ru
  • 23 июн 2015 20:38
    (Y)
  • 27 сен 2015 21:05