Комментарии
- 22 сен 2016 01:47ТАТЬЯНА ЛЫСЕНКО
- 22 сен 2016 02:22Светлана Донина
- 22 сен 2016 02:36Нинэль Черненкова
- 22 сен 2016 03:32Лидия Балуева
- 22 сен 2016 04:51Маргарита Синицина (Крупская)Спасибо
- 23 сен 2016 03:31♥Маришка ツ
- 23 сен 2016 15:27Марина (Власова) ЛеоноваЯ делаю без молока, все ингредиенты смешать и отставить на пол часа, хлопья потянут влагу из фарша, затем формирую котлетки руками и жарю.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
СУПЕРПЫШНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана
Молоко (или вода) - 0,5 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Паприка
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло для жарки
Приготовление
1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
3.Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4.Тщательно вымесить фарш.
5.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.