Канадские медики узнали, что от макарон не толстеют, а даже наоборот

Был проведен анализ 30 исследований, в которых участвовали 2,5 тысячи человек, которые получали большую часть углеводов из макарон. Добровольцы ели пасту 3 раза в неделю, порция составляла примерно половину чашки среднего объема.
Исследование показало, что макаронные изделия из-за низкого ГИ (гликемического индекса) не способствуют увеличению массы тела или увеличению жировых отложений. За 12 недель участники эксперимента потеряли в весе в среднем по 500 граммов.
Но похудение на макаронах работает только в сочетании со сбалансированной диетой.
Вывод. От качественных макарон и низкокалорийных рецептов не набрать жирок.
Ссылка на исследование: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-04/smh-s ..
В тему несколько низкокалорийных овощных рецептов с макаронами:
1) Паста с кабачком в томатном соусе от Энрико Карузо
Приготовление: http://macaronomania.ru/recipe/pasta-s-kabachkom-v-tomatnom-souse-ot-enriko-karuzo/ 2 ) Баклажаны с пастой запеченные в духовке
Приготовление: http://macaronomania.ru/recipe/baklazhany-s-pastoj-zapechennye-v-duxovke/