3 янв 2023
Бисквитный рулет. РАСКРЫВАЮ СЕКРЕТ тонкого эластичного бисквита | Очень вкусно. Лайфхак.

Ингредиенты:

Бисквит:
Яйцо – 4шт
соль – щепотка
ванилин – щепотка
сахар – 75г+75г
вода – 4 ст.л
мука – 100г
Крем:
Яичные белки – 3шт
сахар - 150г
лимон.кислота – щепотка
Пропитка:
Вода – 4 ст.л
Лимон.сок – 1 ст.л
Сах.пудра – 1 ст.л
Украшение:
Растопленный темный и белый шоколад, орехи
Калорийность на 100г – 239 ккал,
Б – 5,73, Ж – 2,39г, У – 48,27г

Комментарии