ПП 🥬КАПУСТНЫЙ ПИРОГ🥧 НА СКОВОРОДЕ

🌱КБЖУ НА 100 гр : 120/11/5/8🌱
🟢Ингредиенты
Капуста - 350 гр.
Яйцо - 2 шт.
Овсяные хлопья - 30 гр.
Йогурт греческий - 50 гр.
Сыр - 50 гр.
Творог 1% - 80 гр.
Разрыхлитель.
Соль,специи по вкусу.
🟢Приготовление.
🔸Капусту мелко шинкуем и проминаем немного руками.
🔸Овсяные хлопья(долгой варки) перемалываем блендером в муку.
🔸Сыр трём на тёрке либо можно измельчить в чаше блендера.
🔸В ёмкости смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешиваем.
🔸На разогретую сухую а/п сковороду выкладываем содержимое и выравниваем ложкой, немного трамбуя.
🔸Обжариваем с двух сторон, под закрытой крышкой на слабом огне по 8-10 минут с каждой стороны.