Котлеты из гречки 😋

Нам понадобится:
Гречка - 300 гр
Лук - 1-2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Панировочные сухари (либо мука)
Готовлю:
Отвариваю гречку и обжариваю лук, морковь, чеснок. К гречке добавляю яйца, овощи. Катаю котлеты влажными руками.
Обваливаю в панировочных сухарях и обжариваю с 2-ух сторон.
Приятного аппетита! 😋