В День святого Валентина принято дарить открытки в форме сердца, но у нас есть идея получше.

Испеките близким съедобные валентинки, и обещаем — ваши чувства точно не останутся без ответа 😉
Сохраняйте рецепт, чтобы поздравить свою половинку ярко, оригинально и вкусно 💝
Ингредиенты:
170 г муки хлебопекарной в/с MAKFA
125 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1/4 ч. л. соли
150 г кондитерского шоколада
кондитерская посыпка
1. В отдельной миске смешайте венчиком муку и соль.
2. С помощью комбайна или миксера взбейте сахар и сливочное масло комнатной температуры. Затем добавьте яйцо и снова хорошо взбейте.
3. В полученную смесь аккуратно всыпьте муку с солью и снова взбейте. У вас должно получиться мягкое, но достаточно плотное тесто, из которого можно легко сформировать шар.
4. Готовое тесто заверните в пищевую плёнку и уберите на час в холодильник.
5. Охлаждённое песочное тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм.
6. Сделайте фигурные печенья с помощью формы в виде сердца и переложите их на противень, застеленный пекарской бумагой.
7. Отправьте печенья в духовку, разогретую до 180˚С, на 10−15 минут: за это время они должны хорошо пропечься, но не слишком зарумяниться.
8. Пока готовая выпечка остывает, приготовьте шоколад: растопите его на водяной бане или в микроволновке в режиме разморозки.
9. Каждое печенье окуните в шоколад, а излишки глазури уберите вилкой. Чтобы сердца выглядели более празднично, можно использовать яркую кондитерскую посыпку.
10. Чтобы шоколад быстрее застыл, уберите печенье в холодильник на 15 минут. Готово! Самое время ставить чайник и звать близких за праздничный стол 🧡
Расскажите в комментариях, какое самое необычное поздравление вы получали 14 Февраля?
*Артикул муки на Wildberries
Мука в/с 5 кг артикул: 17416672
Реклама АО «Макфа», ИНН 7438015885, erid: 2Vtzqvo9mdB

gif

Комментарии

Комментариев нет.