Я тут заметила, что за все время, которое мы провели в сообществе MAKFA, мы ни разу не делились с вами рецептами супов.

Исправляю эту несправедливость! Тем более, у MAKFA есть потрясающие суповые засыпки. С ними можно приготовить вот такой вот вкусный и аппетитный супчик.
Испанский суп Хардинера
Ингредиенты.
100 г Суповой засыпки MAKFA «звездочки».
1 л овощного бульона.
1 сладкий красный перец.
3 черешка сельдерея.
5 шампиньонов.
Горсть стручковой фасоли.
Горсть замороженного зеленого горошка.
Горсть консервированной кукурузы.
100 г рубленых помидоров в с/с.
Горсть шпината.
Соль, перец.
Сельдерей, грибы, перец нарезать кусочками примерно одинакового размера.
В кипящий овощной бульон положить картофель и варить до полуготовности.
Добавить сельдерей, грибы, перец, фасоль и горошек , варить до мягкости 5 минут.
Добавить суповую засыпку, кукурузу и помидоры. Довести до кипения.
Приправить перцем, солью. Подавать, украсив шпинатом и полив оливковым маслом.
Ваша Анна Макарова.

Комментарии