Кулинарные Секреты
16 апр

Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол

Очень вкусными получаются мешочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту с фото
Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол
🍅Ингредиенты:
- готовое слоёное бездрожжевое тесто (пресная слойка)
- куриная грудка
- зелень
- сыр
- шампиньоны
- репчатый лук

*Соотношение продуктов по вкусу.

🥫Приготовление:

Приготовление:сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками…

Обжарим на масле.

Шампиньоны промоем, нарежем пластинками и обжарим на масле.

Репчатый лук очистим, мелко нарежем и обжарим на масле до прозрачности (не подрумянивая).

Зелень петрушки и укропа промоем, обсушим полотенцем и мелко нарежем.

Сыр натрем на крупной терке.

Все подготовленные ингредиенты начинки поместим в миску, посолим по вкусу и перемешаем.

Пресное слоеное тесто свернем в рулон.

Нарежем рулон кусочками и раскатаем эти кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм.

Выложим на середины кружочков из теста начинку.

Соберем свободные края кружочков сверху наподобие мешочков.

Аккуратно завяжем каждый мешочек веточкой зелени. Выложим мешочки на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой или кулинарной бумагой.Смажем взбитым яйцом или желтком.

Для выпечки поместим в духовку при 180 гр. С на 20-25 минут до красивого подрумянивания теста.
Подавать на стол горячими.
•

Комментарии

  • 16 апр 11:21
    Натереть сыр на крупной терке, смешать его с творогом и размягченным маргарином (у меня был замороженный и я его натерла на терке).Добавить яйца, соль и постепенно ввести муку. Приготовить крутое тесто.Отварить грибы, нарезать мелко и обжарить с мелко нарезанным луком до золотистого цвета.Почищенный картофель отварить и растолочь.Смешать пюре с грибами и мелко нарезанным укропом.Нарезать крылышки на 3 части, нам понадобятся 2 основные части.Раскатать тесто, в центр выложить пару ложек пюре и часть крылышка.По всему периметру собрать тесто в мешок, хорошенько примять у основания кости. Торчащее крылышко замотать алюминиевой фольгой, чтобы не пригорело. Запечь при температуре 200 градусов 30 минут.а что говорить о сбросе веса, то можете у меня в ленте первой записью посмотреть рассказ женщины о этой проблеме, который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
  • 19 апр 14:28
  • 1 мая 06:51
    ️
  • 7 мая 22:29