🫑 Ингредиенты: Молоко 500мл Сахар 120-150гр Яйца 2шт Крахмал кукурузный 3ст/л Ванильный сахар -1ч/л Шоколад белый 200гр (можно молочный или же темный) Творожный сыр-250гр (3ст.л горкой)
♻️ Приготовление: 🔅Соединяем в сотейнике молоко, сахар, яйца и кукурузный крахмал. 🔅Затем отправляем на медленный огонь и варим пока не появится первые бульки. 🔅Далее к заварной массе отправляем ванильный сахар и шоколад и все хорошо перемешиваем, закрываем плёнкой и на холод на 4-5 часов! 🔅Только после соединяем творожный сыр тоже с холодильника и взбиваем до плотной массы пышной массы.
Заварной крем
🫑 Ингредиенты:Молоко 500мл
Сахар 120-150гр
Яйца 2шт
Крахмал кукурузный 3ст/л
Ванильный сахар -1ч/л
Шоколад белый 200гр (можно молочный или же темный)
Творожный сыр-250гр (3ст.л горкой)
♻️ Приготовление:
🔅Соединяем в сотейнике молоко, сахар, яйца и кукурузный крахмал.
🔅Затем отправляем на медленный огонь и варим пока не появится первые бульки.
🔅Далее к заварной массе отправляем ванильный сахар и шоколад и все хорошо перемешиваем, закрываем плёнкой и на холод на 4-5 часов!
🔅Только после соединяем творожный сыр тоже с холодильника и взбиваем до плотной массы пышной массы.
Приятного аппетита!