🥟 Идеальное тесто для пельменей

Я тоже молоко не наблюдаю

Попробуйте, очень мягкое тесто, его не надо делать крутым

А зачем здесь молоко вода яйцо соль и немного растительное масло ложки две и мука тесто получается эластичным за счёт масла хорошо тянеться и не рветься

Сегодня тесто для пельменей делала по этому рецепту. Мне рецепт понравился: тесто эластичное, лепила без муки, кругом чистота, пельмени хорошо склеваются. Рекомендую! По вкусовым качествам - не знаю, пробу будем снимать завтра.

Пробу сняли - пельмени понравились. Теперь готовлю только так. Спасибо за рецепт!

очень хорошее тесто давно им пользуюсь и даже излишки замораживаю

Спасибо

️

Я сомневаюсь что на такое количество жидкости уйдет всего четыре стакана муки, просто сами внимательно прочитайте, тем более на пельменное

З благ Инн

Извините, это вначале как надо было понять указана мера стакана, я подумала, что это жидкости, а вообще зачем с тестом на пельмени нужно заморачиваться всегда замешивали на воде и муке ,добавляли яйца, и никогда не добавляли масло раст. ,это сейчас мы что-то выдумываем., но все равно я считаю, как хочется так и готовьте .