Лосось 🐟 отдыхает! Скумбрия за одну ночь в маринаде, приготовленная холодным способом.
Слабосолёная и нежная, с добавлением лука.
Скумбрия, маринованная по быстрому «холодному» рецепту, готовится буквально за пять минут, а после остаётся только дождаться, пока рыба пропитается маринадом.
Кулинарные Секреты
Лосось 🐟 отдыхает! Скумбрия за одну ночь в маринаде, приготовленная холодным способом.
Слабосолёная и нежная, с добавлением лука.Скумбрия, маринованная по быстрому «холодному» рецепту, готовится буквально за пять минут, а после остаётся только дождаться, пока рыба пропитается маринадом.
Ингредиенты:
🔸2 скумбрии;
🔸2 луковицы;
🔸1 литр воды;
🔸3 столовые ложки соли;
🔸1,5 столовые ложки сахара;
🔸5 столовых ложек растительного масла;
🔸5 столовых ложек яблочного уксуса;
🔸4 лавровых листа;
🔸2 чайные ложки кориандра;
🔸1 чайная ложка чёрного перца;
🔸8 горошин душистого перца.
#скумбриярецепт #скумбрия #слабосоленаяскумбрия