Мама готовит
2 янв 2023

Топ-5 вкусных и сытных супов

Здравствуйте, дорогие! Если ваш организм немного устал от бесконечных салатов и бутербродов с икрой, то эта подборка специально для вас. Постаралась подобрать разные супы, чтобы каждый мог найти что-нибудь интересненькое для себя.
Это рецепты супов как Я их готовлю. На истину в последней инстанции не претендую. Пишите в комментариях, любите ли вы супы. А может узнали что-то новенькое?
Ну и не забудьте поставить класс! Вам не сложно, а мне очень приятно вообще внимание и обратная связь.

1. Сборная солянка
Что нужно:
⁃ Говядина
⁃ Колбаса вареная и копченая
⁃ Маринованные огурчики
⁃ Лук
⁃ Морковь
⁃ Маслины
⁃ Томатная паста
⁃ Соль, перец по вкусу
⁃ Сметана, лимон, зелень для подачи
Видеоролик
00:55
«Солянка»: любимый суп в нашей семье (не считая борща)))
2. Рассольник «Ленинградский»
Что нужно:
⁃ 700 гр говядины
⁃ 1,5-2 л бульона
⁃ 5-7 картошек
⁃ 1 луковица
⁃ 1 морковь
⁃ 4-5 маринованных огурчика
⁃ 80 мл рассола
⁃ 1/2 стакана перловки
⁃ Растительное масло
⁃ Соль, перец по вкусу
⁃ Сметана, зелень для подачи
Видеоролик
02:04
Тот самый «Ленинградский» рассольник
3. «Лагман»
Что нужно:
⁃ 600 гр говядины или баранины
⁃ 1 луковица
⁃ 1 морковь
⁃ 1-2 помидора
⁃ 1 балкарский перец
⁃ 2 картофелины
⁃ 20 гр приправы для лагмана (паприка, чеснок, корень пастернака, кориандр, перец красный, перец черный, зира, укроп, петрушка)
⁃ Соль, перец по вкусу
⁃ Лавровый лист
⁃ 450 гр лапши
⁃ 1,5 л бульона или воды
⁃ Растительное масло
⁃ Пучок зелени (укроп, петрушка, зелёный лук)
Видеоролик
02:30
Лагман по-домашнему: легко и просто
4. «Панера»
Что нужно:
⁃ 1-2 моркови
⁃ 1 луковица
⁃ 2 зубчика чеснока
⁃ 100 гр сыра
⁃ 200 гр брокколи
⁃ 200 мл 10% сливок
⁃ 1 ч ложка паприки
⁃ Соль, перец по вкусу
Видеоролик
01:56
Делюсь интересным рецептом супа «Панера»
5. Густой уйгурский «Мампар» (Манпар) с клёцками
Что нужно:
⁃ 250 гр мяса
⁃ 2 зубчика чеснока
⁃ 1 луковица
⁃ 1 болгарский перец
⁃ 1 помидор
⁃ 1-2 картофелины
⁃ Соль по вкусу
⁃ Пучок кинзы
⁃ 1,5 литра воды
Для теста:
⁃ 150 гр муки
⁃ 1 яйцо
⁃ 30 мл воды
⁃ 1/2 ч ложки соли
Видеоролик
02:21
"МАМПАР" густой уйгурский суп с клёцками в казане
Мама готовит
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете самые вкусные, простые и бюджетные рецепты для вас и ваших близких. Обо мне: ✨ Победитель 3го сезона ТопБЛОГ в категории ТопБЛОГеры, финалист 2го сезона ✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune ✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария ✨ Эксперт проекта «Семья» от Комсомольской правды По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
111K участников
•

Комментарии