У кого дым, у кого дамлама, я готовила не в мультиварке, а на газплите. Очень вкусное блюдо.

Нравиться блюдо очень вкусная!

️

Да, только они его с луковицей пережаоивают до почти коричневого цвета и запах получается отличный. ️

Шарля называется

Меня домляма всегда выручала. Все положу,, поставлю на слабый огонь и стираю , мою полы, проверяю тетради или читаю книгу, которую дали на 2-3 дня и иду на работу в школу во вторую смену. Еда готова, чистота в доме и книгу успею отдать вовремя. Сейчас тоже готовлю, но реже.

Дымляма настоящая всегда и все режется крупно, лучше пополам, картофель целый, на дне бараний жир, потом мясо, лук и томаты, следующий слой морковь крупно и перец болгарский, а потом картофель и сверху капуста крупно... И обязательно сверху райхон он же базилик и ещё одна трава джамбул... 15 - 20 мин на сильном огне, потом до минимума убавить и минут 35-40 тушить (рецепт Ферганский)

Класс.Слюньки уже побежали.

Я вчера ела в гостях на никахе Лучше всё покрупнее Картошка была круглая Очень вкусное блюдо Мясо. разварилось, как в тушёнке

А я ещё сверху помидоры кладу, очень вкусное блюдо, вся семья любит

Девочки, вы забыли самое главное в слове! Это СПЕЦИИ! Без них, мне кажется, с любым мясом, маслом и рисом это не плов! 🤷‍♀️Для меня самая лучшая специя для плова ЗИРА! Какой она придает вкус и аромат!!!

А мы не про плов 🤣

Да там где-то в середине разговор плавно перетек в полемику про плов!

Ольга рагу мешается а в этом блюде все ложится сразу и тушится по времени..и по вкусу эти блюда разные....попробуйте приготовить это не сложно и вы потом постоянно будете гостей угощать..