Всем привет, мои дорогие! Когда мне не хочется готовить салат с майонезом, а хочется что-нибудь лёгкое и похрустеть, я готовлю этот салатик.
Что нужно: - 300 г капусты (у меня сегодня 200 г белокочанной и примерно 100 краснокочанной капусты) - 1 морковь - 1 огурец - 200 г консервированного зеленого горошка - зелень - масло подсолнечное нерафинированное или оливковое - соль по вкусу
Что делаем: 1. Капусту тонко шинкуем и слегка разминаем с солью. 2. Морковь трём на крупной терке, огурец нарезаем соломкой, с консервированного горошка сливаем жидкость, зелень мелко рубим. 3. Все ингредиенты складываем в салатник и заправляем маслом. Я сегодня взяла ароматное нерафинированное растительное масло. Мне кажется, оно очень подходит к этому салату. Если нужно, ещё немного подсаливаем.
Наш красивый и очень вкусный салат готов.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Не слышала такого раньше
️
️
Мама готовит
«Монастырский»: очень вкусный постный салат
Всем привет, мои дорогие! Когда мне не хочется готовить салат с майонезом, а хочется что-нибудь лёгкое и похрустеть, я готовлю этот салатик.- 300 г капусты (у меня сегодня 200 г белокочанной и примерно 100 краснокочанной капусты)
- 1 морковь
- 1 огурец
- 200 г консервированного зеленого горошка
- зелень
- масло подсолнечное нерафинированное или оливковое
- соль по вкусу
Что делаем:
1. Капусту тонко шинкуем и слегка разминаем с солью.
2. Морковь трём на крупной терке, огурец нарезаем соломкой, с консервированного горошка сливаем жидкость, зелень мелко рубим.
3. Все ингредиенты складываем в салатник и заправляем маслом. Я сегодня взяла ароматное нерафинированное растительное масло. Мне кажется, оно очень подходит к этому салату.
Если нужно, ещё немного подсаливаем.
Наш красивый и очень вкусный салат готов.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»