Мёд в СПб. Пчеловод Евгений

15 мар 2017

✳ ОТВЕТЫ НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ✳

❓ОТКУДА АКАЦИЕВЫЙ МЁД В ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ? ❓
Акации в Ленинградской области нет! Как и каштана и гречихи. Да и липа не растёт в тех количествах, чтобы можно было взять с неё мёд.
В Ленинградской области только 2 сорта мёда - майский и разнотравье.
Остальной мёд - от пчеловодов из других регионов, которым я полностью доверяю. Употребляю этот мёд сам и уверенно угощаю им близких.
❇ Акациевый мёд - место сбора Краснодарский край
❇ Каштановый мёд - место сбора Лазаревский район, г. Сочи
❇ Гречишный мёд - место сбора Алтайский край
❇ Липовый мёд - место сбора Приморский край, Уссурийская тайга
❇ Кориандровый мёд - место сбора Краснодарский край
❇ Донниковый мёд - место сбора Кировская область
❇ Дягилевый мёд - место сбора Алтайский край, Ельцовский район, с. Последниково
❇ Алтайское разнотравье - место сбора Алтайский край, Ельцовский район, с. Последниково

•

Комментарии

  • 16 мар 2017 09:39
    Здравствуйте, звоните-договоримся 8921-635-25-61
  • 16 мар 2017 09:43
    Ольга, добрый день. Для приготовления крем-мёда (по сути- это взбитый мёд) мне понадобился мой мёд и оборудование (кремовалка), для его производства.

    Мёд НЕ нагревался!
    В мёд НЕ вводилось никаких добавок!
    Два этих пункта+импортное оборудование, кремовалка (обязательно из кислотоустойчивой нержавеющей стали) были для меня главным критерием.

    Вкус- восхитительный, нежный, а главное - витамины все на месте!
    Около месяца назад сделал крем мёд с вяленой клюквой, получилось здорово, получил уже много шикарных отзывов)
    Фотография
  • 16 мар 2017 09:49
    Конечно мёд надо покупать у знакомого пчеловода, в магазинах весь мёд пастеризованный (подвергался нагреванию). Ответственные пчеловоды мёд из гнездового корпуса не откачивают (именно в этих корпусах производится обработка пчел от клеща, но никак не антибиотиками конечно) У меня тоже дед держал пасеку) Настоящий мёд в продаже есть у меня!)
  • 16 мар 2017 15:52
    Варвары.Разве можно мёд нагревать? Он теряет все свойства лечебные и превращается в обычный сахар. Продукт испорчен.
    У меня вопрос: это нормально когда продают текучий, не засахаренный мед в конце зимы, мёд собран летом
  • 16 мар 2017 18:47
    Если мёд хранится в сотах,то почему нет.Ну конечно не в большом объеме.
  • 16 мар 2017 18:47
    Откачать не составит труда
  • 16 мар 2017 19:28
    Спасибо за ответ. Крем мед , это что то новенькое , вся моя родня в Орловской держит пасеку , но такого меда нет . Еще вопрос к вам, что за белый мед крем называют его Серебристый Лох ? Спасибо.
  • 16 мар 2017 22:19
    Такого мёда не существует.
    Из придуманных, которые я видел на рынке: мёд с маточным молочком, с прополисом (почему то зеленый), моралий корень, мёд кандык, боровой матки, мёд диких пчел, серебристый лох, Аккураевый, бортевой откачанный, кедровый, одуванчиковый, облепиховый, ромашковый, с лотоса, хвойный, вишневый, грушевый и т.д.
  • 17 мар 2017 06:29
    Это вы наверное меня с кем-то спутали. Я задала вопрос про жидкий мёд в конце зимы. Насколько я знаю, настоящий зрелый мёд засахаривается полностью уже через 1.5 - 2 месяца. Жидким он просто не может быть в конце зимы. А на рынках продают! Ещё и сотами людей дурят.
  • 17 мар 2017 07:02
    Жидким остаётся только акациевый и каштановый мёд,  остальные сорта кристаллизуются.
  • 17 мар 2017 18:32
    Такого мёда не существует.
    Из придуманных, которые я видел на рынке: мёд с маточным молочком, с прополисом (почему то зеленый), моралий корень, мёд кандык, боровой матки, мёд диких пчел, серебристый лох, Аккураевый, бортевой откачанный, кедровый, одуванчиковый, облепиховый, ромашковый, с лотоса, хвойный, вишневый, грушевый и т.д.
  • 17 мар 2017 21:14
    Спасибо, в наших краях эти растения не растут, поэтому и не встречался такой мёд.
  • 17 мар 2017 21:18
    :-D Это такой маркетинговый ход,. Особенно мне понравилось Серебристый лох :-D
  • 18 мар 2017 14:32
    Эти растения просто не дают нектар в том объеме,  чтобы добыть с них мёд
  • 14 мая 2017 23:03
    Я вообще не понимаю что за дураки покупают мед в пятерочках и магнитах, там от меда только название !!!