Ингредuенты: Тесто: 500 гр муки 250 гр маргарина 1 ст сахара 6 желтков 4 ст л сметаны 2 ст л разрыхлителя На первый корж: 1 ст оpexoв На второй корж: 200 гр кураги На третий корж: 1 ст мака 1 ст сахара 100 гр масла 2 яйца 1 ст л муки 1 ч л разрыхлителя Для поливки: 6 белков 1 ст сахара Форма 30/40. Стакан - 250гр. Процесс приготовления: Маргарин растереть с мукой. Добавить сметану, сахар, желтки, разрыхлитель и замесить тесто. разделить на три части, разложить тесто у формы. Для мака Мак запарить. Затем втереть с сахаром. Добавить яйца и масло, растереть. В конце добавить муку и разрыхлитель, вымешать. Для поливки Белки взбить с сахаром до устойчивой пены. Сверху выложить на первый корж курагу, на второй орехи, на третий мак Каждый корж полить сверху взбитыми белками. Печь при температуре 200 градусов 40-45 минут (до готовности) Крем заварной (0,5 л молока, 3 ст л крахмала, 1 ст сахара) + 300 масла. Составление: Корж с маком + крем + корж с курагой + крем + корж с орехами. Приятного чаепития! Готовьте с удовольствием!
Торт "Люби меня"
Ингредuенты:
Тесто:
500 гр муки
250 гр маргарина
1 ст сахара
6 желтков
4 ст л сметаны
2 ст л разрыхлителя
На первый корж:
1 ст оpexoв
На второй корж:
200 гр кураги
На третий корж:
1 ст мака
1 ст сахара
100 гр масла
2 яйца
1 ст л муки
1 ч л разрыхлителя
Для поливки:
6 белков
1 ст сахара
Форма 30/40. Стакан - 250гр.
Процесс приготовления:
Маргарин растереть с мукой. Добавить сметану, сахар, желтки, разрыхлитель и замесить тесто.
разделить на три части, разложить тесто у формы.
Для мака
Мак запарить. Затем втереть с сахаром. Добавить яйца и масло, растереть. В конце добавить муку и разрыхлитель, вымешать.
Для поливки
Белки взбить с сахаром до устойчивой пены.
Сверху выложить на первый корж курагу, на второй орехи, на третий мак
Каждый корж полить сверху взбитыми белками.
Печь при температуре 200 градусов 40-45 минут (до готовности)
Крем заварной (0,5 л молока, 3 ст л крахмала, 1 ст сахара) + 300 масла.
Составление:
Корж с маком + крем + корж с курагой + крем + корж с орехами.
Приятного чаепития! Готовьте с удовольствием!