13 мар 2019

Как же давно я искала именно этот рецепт!

Всего 15 минут: заливной мясной пирог. Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!
✔ Ингредиенты
•2 яйца
•0.5 ч. ложка соли
•1 стакан муки
•1 стакан кефира
•0.5 ч. ложка соды
•300 гр фарша
•2-3 луковицы, порезать кубиками
•соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

Комментарии