13 фев 2017

Ягодные кексы, от которых кружится голова!

Рецепт как раз ко Дню влюбленных. С таким лакомством признание в любви имеет огромную силу! 😎
Ингредиенты:
• пшеничная мука - 240 г;
• какао - 3 ч.л.;
• сахар - 200 г;
• разрыхлитель - 2 ч.л.;
• яйцо - 1 шт.;
• растительное масло - 100 мл;
• молоко - 200 мл;
• ванилин - на кончике ножа;
• щепотка соли;
• свежие ягоды - 110 г.
Смешайте яйцо с молоком и растительным маслом, но не взбивайте. В отдельной глубокой миске просейте муку, разрыхлитель, какао, сахар, соль и ванилин. Добавьте туда яично-молочную смесь и перемешайте, но не тщательно, оставляя комочки. Добавьте ягоды. В силиконовые формочки предварительно вложите красивые бумажные «стаканчики» и в них выкладывайте тесто. Выпекайте в духовке Midea EMR902GB-AN при температуре 200 градусов, примерно 15-20 минут в зависимости от размеров кексов.
На стол подавать с любовью и ароматным чаем. ☕

Комментарии