"PİZZA"🍕 🍕 🍕

Hamiri uchun:
1 yarim stakan iliq suv (300 gram)
1 choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq shakar
10 gram druja
5 osh qoshiq zaytun yoği (ösimlik yoği qöysangiz ham böladi)
4 yarim stakan un (unni sekin sekin aralashtiring! Unga köra miqdor özgarishi mumkin)
Bularni hammasini yaxshilab aralashtirib yumshoq hamir tayyorlang va usti yopiq holda 1 soat achitib qöying.
SOUSİ UCHUN:
1 osh qoshiq tamat
3-4 osh qoshiq ketchop
Tabga köra kishnich
Tamatga biroz suv solib ketchop qiyomiga yani suyuqligiga keltiring, ortidan ketchop va kishnichni solib yaxshilab aralashtiring, sousimiz tayyor böldi.
UST MASALLİQLAR:
300-400 gram sır
3 dona pamidor
4 dona balgarski
2-3 dona tuzlangan bodring
15-20 dona zaytun (ichidagi donagini ajrating)
300 gram Kalbasa
Bu miqtorlar sizni hoxishingizga köra özgarish mumkin! Bularni hammasini kichkina qilib töğrang. Sırni qirğichdan ötqazing.
Achib tayyor bölgach hamirni 2 ga böling va zuvala tayyorlang, patnistni tagini 1 osh qoshiq ösimlik yoği bilan yoğlab hamirni ingichka qilib oching, ustidan tayyorlagan sousdan surting, qirğichdan ötqazilgan sırni sepip videoda körganingizdek sabzalarni, zaytun va kalbasani joylashtirgach 200 darajada pishirib oling, bu ölchovda 2 dona pizza chiqadi yani 4-6 kishilik!
YOQİMLİ İSHTAHA

"PİZZA"🍕 🍕 🍕 
 - 852347364947

Комментарии

Комментариев нет.