Комментарии
- 4 сен 2023 09:25Елена Миxайлова
- 4 сен 2023 14:31Виктор Ольга Кожушкины(Бойкина)
- 4 сен 2023 21:14Зинаида Шаломская (Сорока)
️
- 5 сен 2023 20:13Татьяна Егорова
️
- 17 сен 2023 20:45Ольга и Саша Юдина(Любашенко)Попробую
- 1 окт 2023 00:42Irina Kozyreva
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мир Рецептов
Варенье из тыквы
- 1 кг очищенной мякоти тыквы
- 2 лимона или 2 апельсина (или 1 лимон и 1 апельсин)
- 800-1000 г сахарного песка
🥫Приготовление:
В кастрюлю или таз для варки варенья сложить нарезанные произвольно лимоны (вместе с цедрой, лучше нарезать помельче), нарезанную кубиками мякоть тыквы, засыпать все сахаром, аккуратно перемешать, оставить, чтобы фрукты пустили сок.
Варить в несколько приемов, так лучше пропитывается сиропом тыква.
Цвет варенья будет зависеть от насыщенности оттенка тыквы.
Лимоны можно заменить на 1 лимон и 1 апельсин или на 2 апельсина. Пробовала разные варианты, все хороши! Можно фрукты почистить, порезать, а цедру потереть на терке. Кстати, не обязательно варить данное варенье осенью.
Тыква хорошо хранится поэтому я его варю и зимой.