Запеченные стейки сёмги

Для этого нам понадобится:
Стейк семги - 1 кг
Имбирь - небольшой кусок
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 4-5 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л
Соль, смесь перцев - по вкусу

Начинаем готовить:
Посолить и поперчить надо стейки с двух сторон.
Имбирь и чеснок нужно порезать кольцами. Добавить соевый соус, мед, оливковое масло. Все перемешать.
Стейки обмакнуть со всех сторон в маринаде, завернуть в фольгу и убрать на 20-30 минут в холодильник.
Разогреть духовку до 200 град и запекать стейки в форме для запекания примерно 15 минут.

Комментарии