#модныйрецепт Рассказываем о самом простом и необычном десерте этого лета!

Вам понадобятся: 1 кг свежей клубники, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. меда, 125 мл свежевыжатого апельсинового сока, мята по вкусу.
1. 250 г. клубники нарезать на половинки (или четвертинки), смешать с медом и сахаром, убрать в холодильник на час.
2. Оставшуюся клубнику взбить в блендере до грубого пюре. Добавить апельсиновый сок и взбить снова. Убрать в холодильник на 45 минут.
3. Перед подачей перемешать суп с соком из тарелки с нарезанной клубникой. Разлить по тарелкам, выложить кусочки клубники, украсить мятой по вкусу. Приятного аппетита!