А вы уже прикинули, что у вас будет на обеденном столе к Вербному воскресенью?

Обязательно зелень, и много!
Я думаю вы заметили, что начинка в тарталетках напоминает что?...правильно! Пухнатые "котики" вербы!
5 вареных желтков, чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени, 1 столовая ложка творожного сыра "Фета", 3 маленьких маринованных огурчика порезать и с майонезом все смешать. Аккуратно наполнить корзиночки......под полусладкое вино очень даже неплохо....а белки куда-нибудь в другой салат можете добавить, проблем то.....