5 кг , Моркови - 0.5 кг , Сладкий перец - 0.5 кг , ВСЕ пропустить через мясорубку . Варить 1 час . Затем добавить Рис - 1 стакан . ( я предварительно отвариваю но не до готовности .) сахар - 1 ст , соль -2 ст. л , Уксус - 70 % - 2 ч л,лавровый лист . Варить 40 мин . Закатать , укутать . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Салат ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Помидор - 3 кг , Лук - 0.
5 кг , Моркови - 0.5 кг , Сладкий перец - 0.5 кг , ВСЕ пропустить через мясорубку . Варить 1 час . Затем добавить Рис - 1 стакан . ( я предварительно отвариваю но не до готовности .) сахар - 1 ст , соль -2 ст. л , Уксус - 70 % - 2 ч л,лавровый лист . Варить 40 мин . Закатать , укутать . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.