Сейчас молочной лавкой никого не удивишь, а вот в 19 веке в таких продавался только сыр, а остальные молочные продукты можно было купить только на рынке у крестьян.

🥛Первый специализированный молочный магазин в Москве в 1888 году на Большой Дмитровке открыл предприниматель Александр Чичкин. Чтобы подчеркнуть порядок, в магазине было много белого цвета — начиная с плитки и заканчивая формой приказчиков.
🥛Магазин отличался особым подходом к так называемой рекламе: здесь открыто демонстрировали, что все продукты свежие, попросту выливая вчерашнее молоко в канализацию на глазах у прохожих. Вскоре в магазин Чичкина потянулись люди: одни за покупками, а другие — взглянуть на диковинную лавку. Кстати, в начале 2010-х гг. на месте старейшего заведения Чичкина открылся бар с весьма преемственным названием – «Молоко».
#МосковскиеСезоны