Сегодня простая выпечка к чаю - миндальный рулет со сметанным кремом.

3 яйца и остального по 5 ложек, смешиваем, выпекаем, скручиваем и наслаждаемся. Я использую миндальную муку, но её можно заменить, обо всём рассказываю в видео рецепте. Приятного чаепития.
Миндальный рулет к чаю. 3 яйца и 5 ложек. Со сметанным кремом. Моя Dolce vita https://youtu.be/uhoecewWi9I Ингредиенты:
Яйца 3шт.
Соль 1 щепотка
Сахар 5ст.л.
Ванильный или миндальный экстракт 2млг. или 1 пачка ванилина
Мука 5ст.л.
Миндальная мука 5ст.л. (или пудинг, крахмал, сухое молоко)
Разрыхлитель 5гр.
Для крема:
Сметана 25% 500гр.
Сгущёнка 100-120мл.
Глазурь:
Шоколад чёрный 50гр.
Масло сливочное 10гр.
Молоко 1ст.л.
Крошка шоколадная
Миндальные листья
__________________
180С., 12-15 минут
❤️Будьте сыты, здоровы и пусть вам будет вкусно!
#рулеткчаю #миндальныйрулет #мояdolcevita