Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Ингредиенты для «Лимонный пирог "Ароматный"»: Мука пшеничная / Мука — 150 г Сахар — 130 г Масло сливочное (Сливочное ТМ "Экомилк") — 75 г Яйцо куриное — 1 шт Желток яичный — 1 шт Молоко (+/-) — 30 мл Лимон (маленький или половина крупного) — 1 шт Розмарин (сухой) — 1/3 ч. л. Соль Разрыхлитель теста — 10 г Время приготовления: 40 минут Параметры приготовления в мультиварке: Мощность: 690 Ватт Программа: Выпечка (30 минут) Рецепт «Лимонный пирог "Ароматный"»: Рецепт самый простейший. Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешать. Для этого рецепта я использую масло Сливочное ТМ "Экомилк". Оно обладает приятным сливочным вкусом и идеально подходит для выпечки. Порезать холодное масло маленькими кусочками или натереть на терке и растереть с мучной смесью в мелкую крошку. Чем мельче, тем лучше. В отдельную емкость разбить яйцо и добавить 1 желток. Выжать сок из лимона. Перемешать, добавить розмарин. Для усиления аромата можно натереть на терке цедру половины лимона. Теперь важный момент: нужно добавить молоко. Но! Вес всех "жидких" ингредиентов должен равняться весу сахара. Поэтому я не указала точное количество молока, так как вес яиц и количество выжатого сока могут отличаться. Этот пирог испечен по формула простого кекса, о ней я писала в своем рецепте. Смешиваем "сухие" и "жидкие" ингредиенты. Чашу мультиварки смазать маслом и/или, по необходимости, положить бумагу для выпечки. Переложить в нее тесто и выпекать около 30 минут на режиме "выпечка". Этот обьем теста рассчитан на маленькую мультиварку 2,5 - 3 литра. В мультиварке большего обьема пирог будет значительно ниже Выпекать можно и в духовке при 175 градусах 25-30 минут. По окончанию программы вынуть чашу мультиварки. Остудить и тол ко потом с помощью корзины для варки на пару вынуть пирог. Посыпать сахарньй пудрой и украсить по желанию.
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Лимонный пирог "Ароматный"!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Ингредиенты для «Лимонный пирог "Ароматный"»:
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сахар — 130 г
Масло сливочное (Сливочное ТМ "Экомилк") — 75 г
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Молоко (+/-) — 30 мл
Лимон (маленький или половина крупного) — 1 шт
Розмарин (сухой) — 1/3 ч. л.
Соль
Разрыхлитель теста — 10 г
Время приготовления: 40 минут
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 690 Ватт
Программа: Выпечка (30 минут)
Рецепт «Лимонный пирог "Ароматный"»:
Рецепт самый простейший.
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешать.
Для этого рецепта я использую масло Сливочное ТМ "Экомилк". Оно обладает приятным сливочным вкусом и идеально подходит для выпечки.
Порезать холодное масло маленькими кусочками или натереть на терке и растереть с мучной смесью в мелкую крошку. Чем мельче, тем лучше.
В отдельную емкость разбить яйцо и добавить 1 желток.
Выжать сок из лимона. Перемешать, добавить розмарин.
Для усиления аромата можно натереть на терке цедру половины лимона.
Теперь важный момент: нужно добавить молоко. Но! Вес всех "жидких" ингредиентов должен равняться весу сахара.
Поэтому я не указала точное количество молока, так как вес яиц и количество выжатого сока могут отличаться.
Этот пирог испечен по формула простого кекса, о ней я писала в своем рецепте.
Смешиваем "сухие" и "жидкие" ингредиенты.
Чашу мультиварки смазать маслом и/или, по необходимости, положить бумагу для выпечки.
Переложить в нее тесто и выпекать около 30 минут на режиме "выпечка".
Этот обьем теста рассчитан на маленькую мультиварку 2,5 - 3 литра. В мультиварке большего обьема пирог будет значительно ниже
Выпекать можно и в духовке при 175 градусах 25-30 минут.
По окончанию программы вынуть чашу мультиварки. Остудить и тол ко потом с помощью корзины для варки на пару вынуть пирог. Посыпать сахарньй пудрой и украсить по желанию.