В продолжение ленивых беляшей, хочу поделиться рецептом ленивых «чебуреков». Тонкое, чуть похрустывающее, но при этом мягкое тесто с сочной, ароматной начинкой. Большим плюсом этого рецепта является возможность сэкономить время на приготовлении и раскатке теста, используя вместо него, готовый тонкий лаваш. Чебуреки поэтому рецепту готовятся очень быстро, просто, и придутся по вкусу каждому члену вашей семьи. Состав: Лаваш (армянский) - 200 гр. Фарш мясной - 250 гр. Лук репчатый - 50 гр. Черный перец Соль Нарезаем лук, смешиваем его с фаршем и специями. Добавляем воду и всё перемешиваем. Нарезаем лаваш. На половину лаваша выкладываем фарш и формируем чебуреки. В чашу мультиварки наливаем масло и 2 минуты жарим на режиме «Жарка», после чего переворачиваем чебуреки и продолжаем жарить еще 2 минут. Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите! Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)
Ленивые чебуреки в мультиварке
В продолжение ленивых беляшей, хочу поделиться рецептом ленивых «чебуреков». Тонкое, чуть похрустывающее, но при этом мягкое тесто с сочной, ароматной начинкой. Большим плюсом этого рецепта является возможность сэкономить время на приготовлении и раскатке теста, используя вместо него, готовый тонкий лаваш. Чебуреки поэтому рецепту готовятся очень быстро, просто, и придутся по вкусу каждому члену вашей семьи.
Состав:
Лаваш (армянский) - 200 гр.
Фарш мясной - 250 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Черный перец
Соль
Нарезаем лук, смешиваем его с фаршем и специями. Добавляем воду и всё перемешиваем. Нарезаем лаваш. На половину лаваша выкладываем фарш и формируем чебуреки. В чашу мультиварки наливаем масло и 2 минуты жарим на режиме «Жарка», после чего переворачиваем чебуреки и продолжаем жарить еще 2 минут.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!