шашлыков!

Но задумывались ли вы, какие овощи лучше всего сочетаются с мясом на мангале, и как их правильно готовить, чтобы получилось, как в ресторане? 😉
Овощи на гриле — это не только вкусный гарнир, но и источник витаминов и минералов. Они помогают усвоению мяса и придают блюду особый вкус и аромат.
☝Вот несколько овощей, которые идеально сочетаются с мясом на мангале:
✅Помидоры.
Они придают мясу лёгкую кислинку и свежесть.
✅Перец.
Сладкий перец добавляет мясу сладости и аромата, а острый перец — пикантности.
✅Баклажаны.
Они придают мясу насыщенный вкус и аромат дымка.
✅Кабачки.
Они хорошо впитывают маринад и становятся мягкими и нежными.
✅Грибы.
Они добавляют мясу сытности и аромата.
Несколько советов по приготовлению овощей на мангале:
1. Нарезать овощи лучше крупными кусочками, чтобы они не превратились в кашу.
2. Не солите овощи заранее, чтобы они не пустили сок.
3. Готовьте овощи на углях, а не на открытом огне.
Сохраняйте и готовьте, как шеф-повара! 😍
___________________________
Всегда рады видеть вас в магазинах Мяс-Ко!
📲 +7(3537) 427-333
🔶г.Орск, ул. Краматорская, д.21,
🔶г.Орск, ул. Станиславского, д.53
(ост.рынок Авангард, напротив рынка и ночного клуба "Тип-Топ", на пересечении улиц Станиславского и Ленинского комсомола)
Режим работы:
Пн-Пт: 9.00-20.00
Сб - Вс: 9.00-19.00
🚘Есть доставка!
#Орск #мяс_ко #свежеемясоорск #мясоорск #орскмясо #рецепты #шашлык #орсксвинина #орскговядина #птицаорск