Просто нарежьте все овощи и выложите их в форму для запекания. Поперчите, посолите и добавьте специи. Сверху положите куриные бедра. Если хотите, чтобы мясо было особенно ароматным, можете замариновать его в специях заранее. Залейте все соусом из протертых томатов. Можно дополнительно посолить бедра сверху. Запекайте блюдо в духовке при 220°C примерно 40-50 минут. Если у вашей духовки есть режим гриля или она греет и сверху, и снизу, используйте фольгу на первых 20-30 минутах запекания, чтобы блюдо не подгорело.
Запеканка из курицы и овощей
Ингредиенты:Картофель
Морковь
Лук
Куриные бедра
Протертые томаты
Соль, перец, специи по вкусу
Просто нарежьте все овощи и выложите их в форму для запекания. Поперчите, посолите и добавьте специи.
Сверху положите куриные бедра.
Если хотите, чтобы мясо было особенно ароматным, можете замариновать его в специях заранее.
Залейте все соусом из протертых томатов.
Можно дополнительно посолить бедра сверху.
Запекайте блюдо в духовке при 220°C примерно 40-50 минут.
Если у вашей духовки есть режим гриля или она греет и сверху, и снизу, используйте фольгу на первых 20-30 минутах запекания, чтобы блюдо не подгорело.