Гельвелла курчавая или рифлёное седло белого странника - Лопастник курчавый!
Лопастник курчавый выглядит необычно и даже вычурно: среди пожухлой листвы эти бело-кремовые восковые грибы сразу заметны. Создаётся впечатление, что это не гриб, а изысканная свеча, которая внезапно взорвалась на верхушке. Толстая ножка покрыта вертикальными бороздками и слегка изогнута, а вершину венчает причудливое нагромождение завитушек.
Лопастник курчавый (лат. Helvélla críspa) - вид грибов, входящий в род лопастник, или гельвелла семейства гельвелловые.
Широко распространён в Евразии и Северной и Южной Америке.
Гриб был первоначально описан как Phallus Crispus натуралистом Джованни Антонио Скополи в 1772 г. Его специфический эпитет - латинское прилагательное Crispa , "морщинистый" или "кудрявый". Родовое название изначально было разновидностью итальянской травы, но стало ассоциироваться со сморчками. Именно великий шведский миколог Элиас Магнус Фрис в 1822 г. отнёс этот вид к роду Helvella, переименовав его в Helvella Crispa.
До недавнего времени считался условно-съедобным грибом, пригодный к употреблению в пищу после предварительного отваривания. Однако недавно были найдены признаки того, что этот гриб может вызывать смертельно опасное заболевание боковой амиотрофический склероз (БАС) через многие годы или даже десятки лет.
Грибы этого рода иногда называют сёдлами эльфов, и вы можете задаться вопросом, почему бы не сёдла фей или гоблинов, например. Американский миколог Майкл Куо предлагает правдоподобный ответ, когда напоминает нам, что первоначальное название рода было Elvella, а не Helvella - так что, возможно, эльфы действительно ездят на этих лесных грибах глубокой ночью.
Обычный и очень своеобразный гриб, который трудно с чем-то спутать. Гельвелла неприхотлива к условиям произрастания и встречается в самых разных лесах - от крупнотравных березняков до довольно сухих боров, но не брезгует и антропогенными ландшафтами. В Новосибирском Академгородке её можно увидеть на газонах, вдоль дорожек и даже на детских площадках.
Время плодоношения - с августа по октябрь, в некоторых регионах появляются поздней весной, в конце мая - начале июня.
Гриб средних размеров, вырастает до 10-12 см в высоту без определённой формы верхней части. Цвет белый или светло-пепельный. Структура ножки полая волокнистая и ломкая. У перезрелых экземпляров – жёсткая. Верхняя часть молодых грибов с вогнутыми сравнительно ровными краями, со временем шляпка выпрямляется, становится бесформенной, края свисающие волнистые или курчавые.
Плодовые тела из воздуха и грунта поглощают и накапливают вредные химические соединения, способны вызвать отравление даже после термической обработки.
Белое седло в разрезе.
В 1996 г. в Гайане (государство на северо-востоке Южной Америки) была выпущена марка и изображением нашего грибочка.
И напоследок, перевод с латинского на русский в онлайн переводчике. Звучит очень аппетитно!
Таинственный Мир Грибов
Гельвелла курчавая или рифлёное седло белого странника - Лопастник курчавый!
Лопастник курчавый выглядит необычно и даже вычурно: среди пожухлой листвы эти бело-кремовые восковые грибы сразу заметны. Создаётся впечатление, что это не гриб, а изысканная свеча, которая внезапно взорвалась на верхушке. Толстая ножка покрыта вертикальными бороздками и слегка изогнута, а вершину венчает причудливое нагромождение завитушек.Лопастник курчавый (лат. Helvélla críspa) - вид грибов, входящий в род лопастник, или гельвелла семейства гельвелловые.
До недавнего времени считался условно-съедобным грибом, пригодный к употреблению в пищу после предварительного отваривания. Однако недавно были найдены признаки того, что этот гриб может вызывать смертельно опасное заболевание боковой амиотрофический склероз (БАС) через многие годы или даже десятки лет.
Обычный и очень своеобразный гриб, который трудно с чем-то спутать. Гельвелла неприхотлива к условиям произрастания и встречается в самых разных лесах - от крупнотравных березняков до довольно сухих боров, но не брезгует и антропогенными ландшафтами. В Новосибирском Академгородке её можно увидеть на газонах, вдоль дорожек и даже на детских площадках.
Структура ножки полая волокнистая и ломкая. У перезрелых экземпляров – жёсткая. Верхняя часть молодых грибов с вогнутыми сравнительно ровными краями, со временем шляпка выпрямляется, становится бесформенной, края свисающие волнистые или курчавые.
Плодовые тела из воздуха и грунта поглощают и накапливают вредные химические соединения, способны вызвать отравление даже после термической обработки.